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香香脆脆的炸酥鱼来啦！(2/3)
锅中倒入水、酱油、冰糖、红糖、桂皮、八角、香叶、姜，熬制成灵魂酱汁。
锅中烧油，待油温六成热时下鱼，捞起后再复炸一次，炸出金黄色泽。
将炸好的鱼块趁热放入灵魂酱汁中，入味后捞出就做好啦！