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萝卜丸子(5/5)
准备食材：白萝卜，胡萝卜，豆腐，香葱。
白萝卜，胡萝卜擦丝切碎，用盐去除多余水分后备用，香葱，姜切碎沫，豆腐抓碎。
将所有备用的食材加面粉进行搅拌，搅拌前加盐，味精，十三香。
锅里倒入油，油温大概85度的时候，把馅料挤成丸子进行炸，炸成金黄色，盛出。
装盘，完毕！