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［广东老妈]酱油鸡翅/豉油鸡翼(7/10)
来准备一下材料吧，记得洗啊：桂皮一小块，香叶2片，八角2个
几颗冰糖
鸡翅最爱翅根了，中翅做法一样的，不需要切花刀。下油小火煎一下
这个样子就是煎的差不多了
加水，让他们仰泳吧，无论是多少鸡翅，只要水加到这种程度就是可以了。
材料都丢进去
加5勺酱油
一勺老抽，盖盖子煮15分钟，中火，期间需要翻1-2次。
焖好了就开盖，大火，下冰糖啦，然后5分钟期间，铲子多翻几次给鸡上色。 喜欢香菜的话光火以后可以下香菜
好。起锅，一道吃的妈妈都夸你长大了的菜诞生