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好吃到哭的香煎豆腐(1/9)
准备一块豆腐
一个打碎的笨蛋
一碗生粉
调料：一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺盐，半勺白糖，半勺生粉，半碗清水搅拌均匀。
豆腐切块裹上一层生粉
再裹上一层鸡蛋液
放入锅中煎至两面金黄，记得用小火
然后倒入准备好的调料小火收汁。
出锅前撒上一点香菜。一盘色香味俱全的生煎豆腐就做好啦。