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老味肉片(
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准备食材
土豆切片,冲洗掉土豆身上的淀粉;辣椒切片,葱花蒜末准备好
锅中放油下入肉片、葱、姜、蒜,加一勺猪油更香哦。 把它们炒出香味
加入老抽、豆瓣酱、白酒翻炒均匀,炒出香味
倒入土豆片进行翻炒
土豆片快熟了,加入海盐黑胡椒,糖,鸡精,耗油,生抽,烧烤料,白醋,继续翻炒均匀
加入青红椒继续翻炒
准备出锅
卖相还不错 【烤箱里烤的潼关肉夹馍的饼胚,上下火180度烤20分钟即可】
面食的香气
夹上老味肉片,妙啊!
大家快来试试吧,味道啊棒棒哒!