面筋切块，豆芽焯熟，香菜切碎，将各种调味品加入主菜中进行充分搅拌后盛盘，美味可口的凉拌面筋就做好啦。可以加木耳丝、胡萝卜丝等其它个人喜欢的食材一起凉拌。