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虎皮尖椒(6/8)
尖椒洗净把水擦干净，切成段去籽，蒜切末
料酒2勺，生抽2勺，蚝油1勺，糖半勺搅拌均匀
锅中放适量油烧热把尖椒放入锅中
煎至两面金黄
全部煎至表面焦黄
锅底放少许油把花椒粉，蒜末炒香
倒入尖椒和料汁
翻炒均匀即可