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#2021创意料理组——创意“食”光#爆浆芝士年糕(12/14)
准备糯米粉和温水
温水倒入糯米粉，揉成团
安佳芝士片
糯米团分成六小团，芝士片对切
糯米团铺开中间放入芝士片，包住芝士片后揉圆
六个揉圆的团子整理成长方形
少油，放入不粘锅
六面煎成金黄色就可以了，我是没有掌握好，颜色煎的有点深
芝士有点跑出来了，呵呵，撒上黄豆粉
出锅后有点瘪下去了
刚出锅就吃，很满足
一口下去就爆浆
是不是很简单
想吃的时候随时给自己整一盘，愿大家吃的开心啦！