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#豪吉川香美味#豆豉麻辣鱼片(
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准备食材
鱼切片,尖椒切块,葱姜蒜切片
腌鱼片,用上边调料把鱼片抓匀,腌制20分钟
起锅烧油,油要宽一些,避免鱼片粘锅,碎掉。 葱姜蒜豆豉爆香
下入鱼片轻轻滑炒,炒至大部分变白
放入麻辣川香汁,生抽
放入尖椒,翻炒均匀,出锅
配一碗米饭
麻辣鲜香