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#豪吉川香美味#香辣螃蟹(4/9)
螃蟹五只，活蹦乱跳
一分为二，
去腮，去牙齿
洗干净备用
粘生粉，防止炸滴时候蟹黄掉出来
锅里少许油，炸螃蟹金黄捞出备用
锅里少许油，下大蒜，生姜，豆瓣酱，泡椒，小米辣爆香后倒入一碗水
放豪吉麻辣川香汁，豪吉鸡精，生抽，老抽，盐，黄酒，
紫苏，香菜叶收汁出锅。