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#名厨汁味，圆中秋美味#蒜蓉蒸金针菇(4/9)
一把金针菇去根！
洗净挤干水份，摆在盘子里，放入锅中，冷水上锅，水开后蒸8分钟就可以了！
蒸好的金针菇找个好看点的盘子摆好！
蒜剁蒜蓉，小米椒切圈！
锅里烧热放油，倒入蒜蓉和小米椒炒香，小火炒，防止炒糊！
加入一勺味达美臻品特级生抽！
1勺味达美臻品蚝油，炒均匀即可！
把炒好的蒜蓉摆在金针菇上面！
撒上少许葱花就可以了！