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#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#低卡南瓜芝士蛋糕(6/11)
南瓜切小块蒸熟
黑白燕麦加入肉桂粉,红糖,芝士粉破壁机打成粉状
加入黄油
捏成碎碎的
放入模具,用擀面杖压实
成一块饼
把芝士糊里所有东西放破壁机里
打成糊状
倒入模具里
烤箱170°烤30-35分钟,凝固就好。冷藏一夜
因为芝士糊没加粉,所以烤出来芝士层是比较软滴。但很香。上面用酸奶(冷冻冻硬一点再弄)加红糖用勺子弄上去,撒燕麦装饰一下