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糯米丸子(3/8)
糯米泡4小时
准备一块梅头肉
猪肉切小块放入绞肉机绞碎
加入生抽、蚝油、香油、葱白、白糖、鸡精，抓一抓让其入味
取勺猪肉搓圆，在糯米滚一圈，使丸子被糯米包裹住
胡萝卜切圆片
滚过糯米的丸子垫上胡萝卜片，水开后蒸25分钟
蒸好后用胡萝卜粒点缀一下就可以啦！用枸杞点缀也很美哦