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秒杀普通蛋挞的超人气流心芝士挞，一口爆浆超幸福(5/9)
食材准备好。
将消化饼干装入保鲜袋用擀面杖擀碎。
加入隔水融化的黄油和蛋清一起。
搅拌均匀。
倒入模具里整理成型，冷藏15分钟。
奶油奶酪隔热水打至顺滑。
加入炼乳、细砂糖、淡奶油、玉米淀粉和柠檬汁搅拌均匀。
乳酪馅倒入挞皮里九成满，放入冰箱冷冻2小时。
取出冷冻好的乳酪挞，表面刷一层蛋黄液，放入提前预热好的烤箱190℃烤10分钟。出炉开吃~