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蔬菜汤(
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所有食材都准备好。
蟹黄菇摘掉根部和准备好的蟹黄菇放入盆中倒入适量水和盐浸泡10分钟后清洗干净。
准备好的白玉菇摘掉根部放入盆中倒入适量水和盐浸泡10分钟后清洗干净备用。
洗干净的丝瓜用削皮刀削掉外皮,用刀对半切开再切成小块备用。
锅内倒入适量油烧热后转小火,把准备好的鸡蛋磕入锅内,快速滑熟关火盛出备用。
锅内倒入适量水,倒入1个家乐浓汤宝,大火把水煮开。
倒入炒熟的鸡蛋,大火煮至汤变奶白。
倒入洗干净的白玉菇和蟹黄菇,大火煮1-2分钟。
倒入切好的丝瓜大火煮至丝瓜熟透关火盛出即可。