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包菜炒火腿粉丝(2/12)
准备好所需的材料.
50克粉丝提前用温水泡软后，捞起控干水分备用.
包菜清洗干净后切成丝.
火腿肠斜切成薄片.
调个酱汁：加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺细砂糖混合拌匀备用.
起锅热油放入蒜和辣椒爆出香味.
加入切好的包菜和少许食用盐，开大火爆炒至断生.
将粉丝和火腿肠一起倒入继续翻炒片刻.
淋上调好的酱汁调味.
大火翻炒均匀即可关火.
包菜炒火腿粉丝就完成啦！
来一口真的太香！