香卤花生(9/14)
刚刚从自家地里挖的新鲜的花生,因为是黄土地种的,好多的泥巴啊!
把花生放在水槽里,反复的搓洗,把花生表面的泥土全部清洗干净!
捞起来沥干水分!(花生太多了,一锅煮不下,剩下的倒在阳台上晾晒干,再保存,每天吃一把生花生,可以治疗和缓解胃病哦!)
看看每个花生都挺饱满的!生吃又香又甜!
把花生放在电压锅内胆中!
放入姜片,八角,桂皮,花椒,干辣椒,香叶,卤料包,盐,红烧酱油,再放入适量的水!
盖上盖子,插上电源,按蹄筋键即可!
卤好的花生,让它在汤汁儿里面浸泡一晚上,会更加入味儿,好吃哦!
成品图
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