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蒜香辣油萝卜条(9/9)
锅里加水烧开倒上提前收拾干净切/擦粗丝的青萝贝
去不去皮看心情，大火稍微一咕嘟--水开了冒它十来秒就关火那样子
想办法把水滤干净，再次开火把丝划拉散
摊开了中大火熥一熥，随便往里掰几个干辣椒拍两瓣蒜
能吃辣直接加两勺麻辣红油油辣子，不行就试试荤油素油香料油啥的
努力翻匀划拉出椒蒜香，根据菜量和个人喜好往里加盐或者淋生抽调成自己喜欢的咸淡口
拿不准量可以划拉匀了揪根丝尝尝小心烫，缺啥补啥没问题了扔香菜
继续把萝卜和菜都划拉到自己喜欢的干香度就好了，关火挪盘里随便瞅两眼爱咋吃咋吃
走了哟，明天见~