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咸香酥松芝士饼干(0/9)
黄油提前软化,加入糖粉和盐。
用刮刀搅拌均匀后分两次加入蛋黄液,每加一次搅拌均匀后再加下一次。
筛入低筋面粉
用刮刀切拌均匀成团,加入马苏里拉芝士。
戴烘焙手套抓拌均匀,整理成三角形。
保鲜膜包裹好放冰箱冷冻半小时,切成5毫米左右的片。
切好的片摆入烤盘。
烤箱170度预热,中层烤22分钟左右,出炉后转烤网上晾凉。
冷却后密封保存。