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奶酪玉米饼【宝宝辅食】(2/9)
· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 瑞慕马苏里拉奶酪碎50克 玉米1根 / 红薯70克 / 普通面粉50克 鸡蛋1个 / 牛奶50克 1根甜玉米，剥下玉米粒备用，红薯去皮，切成小丁。
这两个粗粮在开水里面过两分钟，方便后面熟透。
焯好以后倒入大碗里面，加普通面粉、鸡蛋、牛奶。
奶酪碎也加到大碗里面。这个是我之前一直给你们推荐的，瑞慕的马苏里拉奶酪碎，纯正原制，没有什么乱七八糟的添加剂，加到辅食里面，可以让孩子补充优质蛋白，还有天然乳钙，真的非常赞。
将奶酪碎也抓一把放入碗中，和其他食材一起搅拌均匀。这里要注意糊糊的状态，是那种比较粘稠的、浓稠的状态。
锅里刷一层薄油，将糊糊一小勺、一小勺的，舀到平底不粘锅里面，做成小饼的造型。
塑好形后，直接开中小火，一面定型了以后，翻面继续烙。
因为蔬菜之前都处理过了，所以它熟的也特别快，两面金黄就可以取出来装盘了。
真的好简单啊，里面还有牛奶啊、玉米啊、奶酪啊，这么多营养的食材。