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全麦酸奶巧克力蛋糕(减脂期版)(
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将酸奶+鸡蛋+牛奶打入盆中
搅匀
依次加入黑全麦粉
加入可可粉
加入代糖
加入泡打粉,搅匀
模具铺上油纸(我用的6寸的碗)
将面糊倒入模具,震一下(把气泡震出)
烤箱160度预热5分钟,再烤40分钟
出炉
制作酸奶酱:用大约100g的无糖酸奶+一点咖啡粉或者可可粉搅匀
淋上去
再筛上一层可可粉
开吃吧,里面湿软,口感微苦,解馋又饱腹,太满足啦