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奶香蔬菜锅(
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各种蔬菜过水煮熟,每样的菜火候不一样,所以要分开煮,粉丝要单独换新水,蔬菜煮多了,锅里的水在使用就不健康了,会有很多嘌呤在里面。
洋葱蒜瓣爆香,加入调料包过油炸香,加水适量,加入牛奶一包,清香火锅调味包适量煮开即可,喜欢重口的品尝后加适量盐就好,健康第一。
麻酱两勺+酱油一勺+香醋两勺+白糖少许+盐适量(可不加)+香油+适量水,搅拌均匀,稍微稀薄即可倒入熟菜盆内,拌匀即可。老少皆宜,易消化,营养丰富。