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#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福# 卡通小狮子蛋糕(5/15)
提前将食材称重准备好
蛋清分两次加入细砂糖，高速打发至硬性发泡状态
加入蛋黄，继续搅拌均匀
分两次加入过筛的低粉
切拌均匀
牛奶+玉米油搅拌均匀
倒入步骤5当中
将蛋糕糊完全切拌均匀
蛋糕糊装入裱花袋
模具中放纸杯，将蛋糕糊挤入
烤箱175度烘焙10分钟，转165度烘焙12分钟
烤好的蛋糕立刻取出，放在冷却架上自然冷却
蛋糕周围一圈挤上沙拉酱
用肉松和杏仁装饰
最后用食用色素笔或者巧克力笔画出眼睛即可