捞汁八抓鱼(
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三只八爪鱼洗净切段(因为地域限制我这里没有新鲜的只能买到这种速冻的)
锅中加水放入姜片、葱段
水开后放入八爪鱼,倒入适量料酒煮上2分钟
准备一袋家乐青花椒辣卤汁倒入碗中
加入400毫升纯净水搅拌均匀,再放入料包里的青花椒
将煮好的八爪鱼放入稀释后的卤水汁中浸泡1小时
时间到,在盘子底部放上适量垫底生菜,上面在放上八爪鱼,当当当,一盘快手、美味的下酒小菜完成了✅