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牛奶小餐包(3/10)
除黄油以外的所有食材放入盆中，拌均匀
揉出粗膜后加入黄油揉出手套膜
将揉好的面团室温发酵至两倍大
发酵好的面团，用手指戳洞不回缩
发酵好的面团排气
平均分为16份，滚圆松弛10分钟
将松弛好的面团再次滚圆放入烤盘
烤箱发酵功能，放一杯温水，发酵至2倍大，发酵好后表面筛一层高筋面粉
放入提前预热好的烤箱中层，170度上下火烤20分钟
出炉，香喷喷