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简单又不将就的~溏心蛋鲜虾面(10/12)
老姜切姜丝，葱白切成葱段，青葱切葱花
鲜虾去头剥壳
虾头虾壳清洗干净
小青菜清洗干净
热锅下油，下葱白姜丝虾头虾壳煸炒
加开水料酒大火熬10分钟
捞出掉虾壳虾头姜丝
加盐调味
另起锅下面条、虾仁，小青菜
煮熟捞出倒入虾汤
撒上葱花
加入溏心蛋，o啦！