#豪吉川香美味#凉拌茄子(4/10)
准备食材备用
茄子清洗干净切成长条
茄子放入蒸锅，茄子皮朝上，冷水上锅蒸15分钟
蒜切成蒜末，葱切成葱花，加入碗中，再加入一勺辣椒面
用热油泼一下激出香味
再加入一勺生抽，一勺醋，一勺糖，适量的盐，鸡精搅拌均匀
再把蒸好的茄子摆入盘中，把调好的料汁淋在茄子上面
一道简单快手，低卡减脂的凉拌蒸茄子就做好了
成品图！
成品图！