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菜瓜牛肉包子(6/8)
准备老菜瓜、牛肉、小葱、生姜、花椒粉、盐、味精;૧(●´৺`●)૭
老菜瓜擦丝,撒盐,盐一会儿,挤去水分;(*^ω^*)
和面;(≧▽≦)
老菜瓜挤去水分、牛肉切碎、小葱切丁、生姜切沫、撒入花椒粉、盐、味精搅拌均匀;╮( ̄▽ ̄)╭
擀面皮;y∩__∩y
搅拌均匀,撒入适量盐;(^0^)/
包好后,上锅,蒸15分钟;(^_−)
开锅,可以吃啦~美味~↖(^ω^)↗