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炸鱼块用什么淀粉好？(8/8)
鱼块洗净，去磷片黑皮等，干净后沥干水。
按需要加入自己想要的调料。腌制入味需几小时。看上面视频
夏天放冰箱
这是挂的红薯淀粉炸的
红薯淀粉
撕开后的内面
这是土豆淀粉炸的
建议采用土豆淀粉，外面卖的炸鱼粉不知道是什么成分。