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家乐桂花红烧肉(11/13)
五花肉切大小均匀的块
凉水下锅，放2勺料酒
1勺花椒
开火煮15分钟把油煮出来，捞出控水
葱切段，姜切片
炒锅放油，油热下入葱姜爆香
放入五花肉翻炒
五花肉炒至微黄，倒入一袋家乐牌红烧酱
兑入700一800毫升水小火炖一小时
撒入干桂花
大火收汁
装盘
再来一张