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香辣牛板筋(4/6)
牛板筋清洗煮断生
清理干净牛板筋上面附着的脂肪以及筋膜
卤料包加水加盐老抽高压锅煮30分钟
剪刀剪成小条
锅里下油和所有调料。
炒到白芝麻蹦起来的时候，倒入白糖和蚝油提味。出锅。