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【孕妇食谱】【孕妇食谱】青椒酱炒豆皮,咸鲜入味,超级下饭~(
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食材准备:豆皮150克、青椒1个、胡萝卜半根、腊肉50克、葱1段、姜1块、葱伴侣豆瓣酱1罐;
青椒洗净并去芯,用手掰称小块,豆皮均匀切丝,胡萝卜均匀切薄片;
葱切丝、姜切片,五花腊肉均匀切片;
全部食材准备好了!
冷锅倒入腊肉,小火煸炒至出油,腊肉微黄即可;油多就倒出来些,油少就再加一些)
倒入葱姜,大火爆炒;
倒入1勺豆瓣酱,翻炒出香味;
倒入青椒和胡萝卜继续翻炒,并顺锅边淋上少量清水;
最后,倒入豆皮,翻炒1分钟即可出锅;
红绿相间,看上去色泽是不是还蛮漂亮的?
快来试试这道补钙神器吧!
美图欣赏~