可乐鸡翅(
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先将鸡翅清洗干净备用
鸡翅正反面划两刀
将鸡翅放入冷水中倒入料酒
再加入姜片和葱段,中火煮10分钟
沥干水分清洗干血水
将煮熟的鸡翅鸡皮面先放入煎锅中煎至金黄
在反面直至两面金黄
倒入可乐
倒入酱油盐和白砂糖
中小火烧制收干水份即可