可乐鸡翅(4/10)
先将鸡翅清洗干净备用
鸡翅正反面划两刀
将鸡翅放入冷水中倒入料酒
再加入姜片和葱段，中火煮10分钟
沥干水分清洗干血水
将煮熟的鸡翅鸡皮面先放入煎锅中煎至金黄
在反面直至两面金黄
倒入可乐
倒入酱油盐和白砂糖
中小火烧制收干水份即可