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简单易学葱油饼(2/13)
面粉分成两份
一份用开水和面，一份用冷水和面，
再放一起揉，揉成这样表面光滑的一团
再上面盖一层保鲜膜放20分钟
这个时间葱洗净切碎，放入小碟子里，加上油和盐
把面团再揉一下，继续用保鲜膜盖10分钟
十分钟后，把面团揉一下，切成均匀的小段
用擀面杖干成一个圆形
什么抹上一层葱油，然后往内卷，
卷成条状，再这样卷一下。然后再擀成圆形。
上平底锅，锅热倒油，油热放饼，来回翻一下，
继续重复
好吃停不下来了