前腿肉切块，香菇泡开洗净，放进绞肉机绞成泥，葱蒜水少量多次倒进肉馅搅拌均匀，➕蚝油➕盐➕糖➕生抽➕老抽➕五香粉➕鸡精拌匀，馅上放葱花，热油浇香，馅就完成✅

面团发好揪小块，擀面皮，包入肉馅，收口，一个个包子就诞生啦！

摆摆好包子，放锅里二次发酵15分钟，大火蒸15分钟✅早晨来一个，配杯果汁或是豆浆都不错