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#名厨汁味，圆中秋美味#孜然牙签肉，简单快手下酒菜(5/7)
鸡胸肉切片，加入料酒、酱油、辣椒酱、淀粉、白胡椒粉、盐拌匀。
冷藏腌制过夜。
肉片用牙签串起。
上下火200度，烘烤25分钟左右。
孜然粉、辣椒粉、白芝麻用油炒香。
倒入牙签肉，翻炒均匀。
盛盘。