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豆腐鸡蛋饼【宝宝辅食】(4/10)
· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 老豆腐240克 鸡蛋2个 / 玉米粒30克 胡萝卜25克 / 生菜25克 / 面粉40克 辅料：酱油、盐、鲜菇粉
老豆腐直接用手抓碎，或者你们捣碎了也可以。
豆腐碎里倒入提前焯好的玉米粒、胡萝卜还有切碎的生菜。
再加上鸡蛋、面粉还有酱油
盐和鲜菇粉，搅拌均匀。
平底不粘锅刷油，这里油可以稍微多刷上一点。为了一会儿好给豆腐泥塑型，提前在手上涂抹油。
取适量的豆腐泥，整理成小饼的样子。
把豆腐鸡蛋饼放入锅中
底部微黄后，就可以翻面了。
等到小饼煎到两面金黄熟透，就可以取出来了。