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西芹百合炒虾仁(5/10)
把西芹老的经去掉
把虾仁拿出来解冻，并用葱姜水泡一下，去腥味（有的虾仁很腥，有的买来不腥，我上次买来的不泡葱姜水都不腥，这次的不大好，你们看自己买的虾仁来，腥味重的泡一下葱姜水去去腥）
把西芹切好
百合洗净，掰成一瓣一瓣的
起油锅
先倒入虾仁，后倒入西芹，翻炒
加入调料（糖、盐），继续翻炒
倒入准备好的百合，翻炒
加适量清水，盖盖，煮大约3分钟
撒几粒鸡精就可以出锅了