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南瓜锅贴(6/6)
南瓜去皮切丝，用盐腌十分钟，挤干水剁几刀(不用太碎)虾仁洗净切丁
先放香油锁住水分，加虾仁，葱花，蚝油，最后加盐搅拌均匀
和面这一步就省略了，相信大家都会，然后擀皮包馅，像包饺子一样，记住两头不封口
一勺淀粉十勺水的比例，调上水淀粉备用
平底锅预热加入食用油，五成热放入锅贴，倒入水淀粉，盖上锅盖，五_七分钟即可(要等到水完全干了)
OK配上小料就可以开吃了