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南瓜锅贴(
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南瓜去皮切丝,用盐腌十分钟,挤干水剁几刀(不用太碎)虾仁洗净切丁
先放香油锁住水分,加虾仁,葱花,蚝油,最后加盐搅拌均匀
和面这一步就省略了,相信大家都会,然后擀皮包馅,像包饺子一样,记住两头不封口
一勺淀粉十勺水的比例,调上水淀粉备用
平底锅预热加入食用油,五成热放入锅贴,倒入水淀粉,盖上锅盖,五_七分钟即可(要等到水完全干了)
OK配上小料就可以开吃了