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简单2步，轻松做出醇正潮汕卤味：卤鸡爪、鸡翅、豆干(0/8)
准备好食材分别清洗干净；
锅中水开后下入鸡翅、鸡爪、葱、姜、料酒焯水；
捞出沥干水分备用。
另起锅放入1小袋卤水汁（80克）与3小碗水（约600克）调匀，煮开即成卤水底。
将鸡爪、鸡翅、豆干放入卤水底中，大火煮开后换小火慢炖（鸡翅、鸡爪30分钟；豆干20分钟）即成。
醇正潮汕卤味，
足不出户，
在家尽享。