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潮汕:反沙咸蛋黄(
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一包炸粉,加入少许油,少许水,例:图片糊状
油一定要热后再一个一个放入,炸至金黄色捞起,锅洗干净后放入白糖(100)水(50)等白糖水粘合加入葱花后全部蛋黄放入,不停翻炒就好了
最后香喷喷的黄金蛋黄就好啦