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酱焖扁豆｜混合秘制炒酱，鲜咸美味，吃起来跟肉一样香(2/9)
扁豆先处理一下，清洗干净
爆香姜蒜末
扁豆放进去翻炒，变色后盛出
锅里留少许油，加入半勺甜面酱，小半勺白糖小火翻炒
接着加入1勺味极鲜酱油，半勺黄酒
倒入适量开水煮开
倒入扁豆大火焖4~5分钟
出锅前再加入适量香油（其他食用油也可）增香提亮
这道酱爆扁豆，鲜咸美味，吃起来比肉还香，喜欢就收藏起来试试看吧