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#豪吉川香美味#香辣蟹(5/6)
将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后切成块，沾生粉，煎熟包裹住蟹黄；
将韭菜、姜、娃娃菜洗净，韭菜切成段、姜切成片、娃娃菜切段；
姜爆出香味放娃娃菜翻炒
把蟹翻炒变红后倒入麻辣汁
放入韭菜调味
开饭啦～