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#2021创意料理组——创意“食”光#芝士鸡腿窝蛋(8/8)
鸡腿排洗净沥干，加黑胡椒、海盐、味淋拌匀，腌制15分钟。
烤箱200度预热。不粘锅抹上少许食用油，小火加热，放入蒜瓣、鸡腿排，小火煎，先煎鸡皮一面，会煎出油。
煎至金黄，翻面。
待到八成熟，关火，放安佳芝士片。
利用余温，融化芝士片。
将八成熟的鸡腿排，放入烤碗，撒上欧芹碎，磕入一个鸡蛋。
放入预热好的烤箱，烤10分钟即可。
香嫩的鸡腿排，流心的鸡蛋，配米饭、配面包，都可以。