安装App
咸蛋黄肉松饼干(0/9)
肉松,咸蛋黄调味料加沙拉酱混合搅拌均匀 没有咸蛋黄调料可以用咸蛋黄。
黄油提前软化,加入糖粉打至蓬松发白
分两次加入蛋液打匀(剩下的蛋液最后刷表面用)筛入低筋面粉切拌成絮状再戴上手套用手揉成团。
面团分成17份每个20克左右 馅分成17份,每个8.5克左右。
皮用手按成中间厚四周薄的圆形,放馅包好,收口朝下,稍微按扁,不需要按太扁 预热烤箱150度10分钟
全部做好,刷一层刚才剩下的蛋液,粘上黑芝麻
放入预热好的烤箱,下火150上火160度烤30分钟左右,根据自己烤箱调节。烤至表面上色就可以了。 想颜色深,最后调成上火170度左右,放上层烤几分钟,烤到自己满意的颜色就可以了。
出炉放凉
咬一口酥酥的,馅特别好吃