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肉沫蒸山药(1/12)
准备食材
肉剁成沫。
肉沫装入碗中加姜沫搅拌均匀。
大蒜剁成沫备用
锅里烧油炒香蒜沫。
倒入肉沫继续煸炒均匀。
加轻盐酱油。
加蚝油炒香后➕少许水烧开。
山药洗净去皮切片摆入盘中（山药去皮一定戴手套…否则会痒到怀疑人生）
炒好点肉沫浇在山药上，开始上锅蒸，水开后蒸20分钟左右。
出锅撒葱花
一道健康美味的肉沫山药就可以上桌啦