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猪肉一口酥(1/5)
烧一锅水，把30g胡萝卜和10g包菜叶放入，焯约1分钟后捞出沥干。 蔬菜可以换着不同品种来做，等量替换即可。
把处理好的食材倒入料理机中，加入100g猪肉，1个蛋清和10g玉米淀粉（生粉），搅打细腻。 可以只用蛋清，也可以用全蛋。
装入裱花袋中，便于操作。
平底锅热锅少油，一边用裱花袋挤入肉泥，一边用竹签或筷子划断成小块。
小火煎至两面微黄熟透，就可以开吃咯！ 一次可以多做一些冷冻起来，平时做汤煮粥可以放几块进去，或者直接重新煎热给宝宝。