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流心斑斓——巴斯克芝士蛋糕(2/16)
准备所有材料
奶油奶酪隔热水加热翻拌之顺滑
加入砂糖,蛋黄,全蛋,牛奶、谷物蛋是首次获得可生食和无抗生素双认证蛋品企业，可以生吃，安全放心。
斑斓粉中加入适量奶油翻拌之无颗粒
用料理棒打均匀、倒入玉米淀粉和剩下的奶油
斑斓粉过筛入奶酪盆中
状态是细腻无颗粒的
6寸模具铺油纸、倒入模具中
烤箱提前预热5分钟、再烤21分钟。不喜欢流心状态烤25—28分钟
烤好了拿出凉凉后放入保鲜膜密封冰箱冷藏3个小时或者1个晚上就会出现流心的状态
流心刚刚好
是真的好吃、做过好多次了
做早餐或者下午茶都很不错
比实心的好吃多了，一定要亲自试一试呢
斑斓粉的味道很清新、听起来一点都不会腻
可以做成抹茶，巧克力，紫薯之类的……